Это скорее не рецепт, а идея украшения блинов, придуманная форумчанкой сайта kuharka.ru . Ведь у каждой мамулечки есть свой любимый вариант приготовления блинов. Здесь изюминка - часть теста с какао, придающая блинам забавный вид.
Я приготовила тесто по своему рецепту (не хочу повторяться, при желании можете ознакомиться с ним здесь: http://vkusno-dlya-detok.blogspot.com/2011/09/blog-post_28.html), а шоколадную часть теста - по рецепту : http://www.kuharka.ru/recipes/flour/pancake/3417.html
Для шоколадного теста понадобится:
Приготовление:Я приготовила тесто по своему рецепту (не хочу повторяться, при желании можете ознакомиться с ним здесь: http://vkusno-dlya-detok.blogspot.com/2011/09/blog-post_28.html), а шоколадную часть теста - по рецепту : http://www.kuharka.ru/recipes/flour/pancake/3417.html
Для шоколадного теста понадобится:
- 200 мл основного теста
- 3 ч.л. сахара
- 2 ст.л. какао порошка
- Тесто готовим, как Вы привыкли или по предложенным мною вариантам.
- Из получившегося теста отливаем 200 мл и добавляем к нему сахар и какао, тщательно перемешиваем (я взбивала блендером).
- Блины жарим на умеренно разогретой сковородке, смазанной маслом (делаем это только раз, перед первым блином). Льем тесто на раскаленную сковороду, а затем берем шоколадное тесто и чайной ложкой делаем примерно по три пятнышка на блине. Дальше жарим как обычно.
Пусть будет вкусно и красиво для деток!
Комментариев нет:
Отправить комментарий