Порадуйте своих деток таким вкусным и полезным омлетом. Который из-за своей пышности и пористости напоминает мультяшного героя "Sponge Bob" ("Губку Боба"). Мой сынок обожает такой вариант омлета и съедает его очень быстро. Всегда выручает этот рецепт, когда мало времени или мало продуктов в холодильнике).
- 1 яйцо
- 75 мл молока (ориентируйтесь на объем яйца: сколько яйца, столько и молока)
- щепотка соли
- кусочек сливочного масла
- фруктоза
- Яйцо взбить с щепоткой соли и молоком.
- Дно стаканчика смазать сливочным маслом (мне подсказала подружка брать стаканчик из-под Nutella, идеально подходит для приготовления омлета).
- Взять небольшую кастрюльку, застелить дно какой-нибудь тряпочкой (марлей), залить водой (до уровня яичной массы в стакане, чтобы вода потом не попадала во время приготовления в стакан) и дать хорошо нагреться.
- Перелить яичную массу в стакан и сразу же поставить в кастрюлю с подогретой, но не кипящей водой. Накрыть стакан крышкой и не трогать до самой готовности.
- О готовности вы сможете судить по равномерно поднявшейся массе с одинаковым цветом и структурой. Готовится омлет быстро.
- Затем аккуратно вынуть стакан из воды, по стенкам пройтись ножом и осторожно освободить нашего героя из стакана.
- Если детки любят сладкий вариант омлета, посыпьте его через ситечко фруктозой (или сахарной пудрой). Можете украсить по своему желанию, нарисовать ему глазки, сделать ножки и ручки из фруктов, в общем, фантазируйте, если есть время и желание.
2 комментария:
Большое спасибо за идею. Вы просто замечательная мама!
Спасибо огромное за комплимент! Стараюсь порадовать сыночка, как могу. Всех благ Вам и исключительно позитива!
Отправить комментарий