С самого утра братик порадовал чудесной новостью: у него родился сыночек! Когда он мне это сообщил, я была в метро. У меня от счастья лились слезы, ну как тут не заплакать, если ждали вторую дочурку, а тут такой сюрприз, как по заказу. До сих пор не верится, что я второй раз стала тетей. Наша мама с конца 2009 года уже трижды рожала со своими детьми))) (работает в роддоме). Это наверное одна из немногих бабушек, которая с первых секунд жизни находится с внуками. Мы очень признательны нашей мамочке.
Для сыночка мы готовили сегодня сладенький плов.
Нам понадобится:
- 1 ст. риса
- 2 ст. воды
- 1/2 ст. изюма
- 10 шт. чернослива
- 5 ст.л. сахара (+/-)
- 1-2 яблока
- 2-3 ст.л. сливочного масла
- щепотка соли
- Рис промыть.
- Изюм распарить в кипятке, тщательно промыть.
- Воду вскипятить, добавить в нее масло, сахар, соль, изюм и рис.
- Чернослив промыть.
- Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать мелкими кубиками.
- Как только закипит рис, огонь убавить до минимума и высыпать чернослив и яблоки, накрыть кастрюлю крышкой.
- Варить до готовности риса.
Сынок за раз слопал порцию плова.
Комментариев нет:
Отправить комментарий