Тріснуте шоколадне печиво:)

Друзі, сьогодні багато приводів для святкування. Усіх вітаю з Покровою Пресвятої Богородиці! А наших захисників з Днем захисника України та Днем Українського козацтва!
В нашій родині є ще додаткове свято - день народження хрещеного Сашуні та його донечки. Усіх щиро вітаємо! Бажаємо здоров`я, миру, нехай кожен буде коханим та бажаним на цьому світі!
Заким мої хлопці спали, спекла для них незвичне печиво. Воно має дивний вигляд, дуже шоколадне і солодке, на смак я б віднесла його швидше до цукерок, аніж до печива. Рецепту якого завдячую Юліанні Толкачовій, яка поділилася ним зі мною, а я тепер з вами:).

Нам знадобиться:

• 150 г борошна
• 60 г какао
• 200 г цукрової пудри
• дрібка солі
• 1 ч.л. розпушувача (1/2 ч.л. гашеної соди)
• 60 г вершкового масла 
• 2 яйця

Приготування:

1. Борошно, какао та пудру просіяти.
2. Додати до них розпушувач (соду) та сіль, перемішати.
3. Порізати на шматочки вершкове масло.
4. Взбити 2 яйця.
5. З`єднати усе, замісити тісто.
6. Поставити на холод тісто хоча б на годинку (я ставила на ніч).
7. Деко застелити пергаментом (у мене був силіконовий килимок), розмістити на ньому невеличкі кульки тіста, обкатані у цукровій пудрі.
   
   
   
   
   8. Випікати 12 хвилин за температури 190 градусів.

А ось і відео, яке надихнуло:

 Ми з синочком сьогодні майстрували смішну рибу, яку Сашуня назвав Монстертрак:) Пограли з нею під час ласування печивом. Виявилося Монстертраку також до вподоби солоденьке:)))

 Хто захоче собі таку рибку з діточками зробити, загляньте сюди, тут повно ідей для творчості:
http://krokotak.com/2016/07/moving-fish/