среда, 12 октября 2016 г.

Бананове печиво

 Синок забуває (а може не встигає) у школі з`їдати бутерброди. Приніс 2 м`ятих банана. Довелося їх пристроїти у рецептик смачного печива. Поласували ним усі :)

Нам знадобиться:
  • 1 ст. бананового пюре (2 банана)
  • 1 1/2 ст. борошна
  • 1/2 ч.л. гашеної соди
  • 1 ч.л. тертого імбіру
  • 1 ч.л. мускатного горіха
  • 1/4 ст. цукру
  • 1/2 ст. рослинної олії без запаху 
  • 1/2 ст. волоських горіхів
  • дрібка солі
Приготування:
  1. Банан, олію та цукор розтерти блендером.
  2. Додати борошно, гашену соду, імбир, мускатний горіх, сіль та подрібнені волоські горіхи (за допомогою блендера швидше всього), замісити тісто.
  3. В міру густе тісто відривати невеличкими шматочками, скатати у кулі, трохи сплющити, помістити на силіконовий килимок або застелене пергаментом деко.
  4. Випікати біля 15-20 хвилин.

Комментариев нет: