Тёмный хлеб (с сухим молоком)

После приготовления мастики для торта осталось сухое молоко. Использую его в выпечке домашнего хлебушка. Вот один из удачных рецептов.
Нам понадобится:
(на 700 г и 900 г соответственно)

• вода - 1 ст (1+1/2 ст.)
• сухое молоко - 2 ст.л. (3 ст.л.)
• подсолнечное масло - 2 ст.л. (3 ст.л.)
• сахар - 2+1/2 ст.л. (4 ст.л.)
• соль - 1+1/4 ч.л. (2 ч.л.)
• мука - 3 ст. (4 ст.)
• сухие быстродействующие дрожжи - 1+1/4 ч.л. (1+1/2 ч.л.)

Приготовление:

1. Загрузить в контейнер хлебопечки все ингредиенты.
2. Выпекать на основном режиме.

Хлебушек получается в меру сладким и плотным. Хранится мало, но и съедается быстро.