Клубнично-банановое мороженое

В такую жару ничего не хочется есть, кроме мороженного. С появлением в нашем кухонном арсенале мороженицы, я все чаще и чаще готовлю домашнее мороженое по различным рецептам. В этот раз проверила рецепт из форума сайта Say7 от Marishkaa25 (Марина, 28 лет, Испания-Эстония). Мороженое безумно понравилось всей семье! Спасибо автору за вкусняшку!
Нам понадобится:

• 200 г клубники
• 200 г бананов
• 150 г сахара (по вкусу)
• сок 1 лимона (можно и половины)
• 250 мл молока
• 200 мл сливок (33 %)

Приготовление:

1. Клубнику, бананы, сахар, лимонный сок и молоко взбить блендером (я использовала замороженную клубнику по своему рецепту Заготовка ягод в свежем виде).
2. Ввести в массу сливки, еще раз взбить.
3. Перелить в пластиковый лоток и убрать в морозилку. Время от времени вынимать и взбивать для получения густой массы (если мороженое сильно замерзло, перед подачей, дайте ему немного постоять при комнатной температуре).
4. Если есть мороженица, все гораздо проще: в подготовленную заранее мороженицу (охлажденную в морозилке минимум 12 часов) влить клубничную массу, включить мороженицу на 30 минут и мороженное готово!

С оригиналом рецепта можете ознакомиться здесь: http://forum.say7.info/topic48959.html

Приятного аппетита Вам и Вашим деткам! Наслаждайтесь с пользой вкусным мороженым без консервантов и усилителей вкуса!