Цукерки "А-ля корівка"

На початку листопада у синочка був день народження. Балувала його та братика домашнім тортиком та цукерочками. Робила вперше, але все вийшло. Смак набагато кращий за магазинні цукерки.

Нам знадобиться:

• 2 ст. цукру
• 1 ст.л. какао (можна і без нього)
• 1 ст.л. борошна
• 30 г вершкового масла
• 170 мл молока
• 1 яйце

Приготування:

1. У каструльці змішати усі складові.
2. Поставити на вогонь і постійно помішуючи, готувати на середньому вогні біля 20 хвилин.
3. Ще гарячою розлити масу у формочки (у мене були спеціальні силіконові з набором паличок до них) або застелений пергаментом посуд (як тільки маса почне застигати, зробити надрізи ножем, щоб потім можна було порізати масу порційно). Дати застигнути на холоді.
   

Синок зацінив цукерки. Настільки сподобалися, що навіть не став гасити свічки на своєму тортику, ротик був зайнятий смаколиками. За нього це зробив старший братик:)