Шоколадна паста, замінник Нутелли

Коли хочеться чогось солоденького, а в магазин йти ліньки, можна приготувати ось таку шоколадну пасту.
Нам знадобиться:

• 1 скл. цукру
• 3/4 скл. молока
• 2 ст.л. какао
• 1 ст.л. вершкового масла
• 1 1/2 ст.л. борошна
• ліщина (волоські або будь-які інші горішки за бажанням)

Приготування:
1. Молоко з вершковим маслом довести до кипіння.
2. Окремо змішати какао, цукор та борошно.
3. Поступово всипати, постійно помішуючи до молока.
4. Маса закипить, варити до загустіння, помішуючи.
5. Охолодити. Додати подрібнені підсушені горішки.
6. Можна вживати, намащуючи на булочки чи батон або як крем для тортиків, еклерів та інших тістечок.