понедельник, 13 октября 2014 г.

Сливовый пирог на песочном тесте с кунжутом (сезамом)

Пока есть ещё свежие ягоды и фрукты, хочется по максимуму их использовать и насладиться вкусом. Сегодня купила сливы и совершенно случайно получила новый рецепт в своей коллекции вкусняшек для деток. Очень вкусный получился пирог, приготовьте, не пожалеете.
Нам понадобится:
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ст. муки
  • 3/8 ст. сахара
  • 1/8 ст. кунжута (сезама)
  • щепотка соли
  • сливы
Приготовление:
  1. Замесить тесто из масла, яйца, муки, сахара, кунжута та соли.
  2. Убрать тесто в морозилку на 10 минут.
  3. Сливы помыть, просушить на полотенце, удалить косточки, разрезать на 4 части.
  4. В форму для выпечки выложить равномерно с бортиками тесто.
  5. Сверху по кругу, немного придавливая, уложить сливу.
  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности слив.
  7. Готовому пирогу дать остыть и лишь потом вынуть из формы.


Комментариев нет: