суббота, 22 августа 2020 г.

Яблучний пиріг на кефірі

Цей пиріг в міру солодкий, з'їдається швидко🍎🍏. Приготуйте, переконайтеся😉.
Нам знадобиться:
  • 2 шт. яйця
  • 100 г цукру
  • 250 мл кефіру (йогурту, сметани)
  • 50 г вершкового масла
  • 250 г борошна
  • 1/2 ч.л. соди
  • 2-3 шт. яблук
  • 1 ч.л. молотої кориці
  • дрібка солі
Приготування:
1. Розітріть яйця з цукром та дрібкою солі.
2. Додайте м'яке вершкове масло, перемішайте.
3. Влийте кефір з содою, знову перемішайте.
4. Потім додайте борошно, постійно перемішуючи суміш до консистенції густої сметани.
5. Вилейте тісто у форму, змащену маслом, зверху посипте очищені від шкірки та нарізані на кубики яблука. Присипте їх корицею.
6. Випікайте в духовці протягом 30-40 хвилин. Перед подачею можете присипати  пиріг цукровою пудрою.

Комментариев нет: