Белый хлеб на домашнем йогурте

Прошлым летом выиграли в викторине хлебопечку и мороженицу. Долго призы красовались без дела, но с осени все же решилась на использование хлебопечки.
С появлением еще одной помощницы на кухне у нас прибавилось и количество рецептов выпечки. Оказалось самим хлебушек печь совсем несложно и он намного вкуснее магазинного, а домашний запах слышат даже соседи.
Поделюсь сегодня специально подобранным по моим продуктам рецептом с использованием домашнего йогурта.

Нам понадобится:

• 1 1/2 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей (беру французские "САФ-момент" по 11 г в пакетиках)
• 400 г муки
• 1 1/2 ст.л. сахара
• 1 1/2 ч.л. соли
• 300 мл йогурта (у меня это 2 баночки йогуртницы Mоulinex)

Приготовление:

1. Всыпать, влить все ингредиенты в контейнер.
2. Выпекать в режиме основной выпечки, белый хлеб (у меня это 1 программа - 2,5 ч).

Если хотите получить целым хлебушек, после замеса теста, нужно вынуть мешалку.