вторник, 2 августа 2011 г.

Фруктовое пюре с рисом

Сегодня снова прибегла к помощи Юлии Высоцкой и приготовила очередной ее детский рецептик. У нее он называется "Рис с фруктами", но в результате получается фруктовое пюре, как в баночках детского питания. Я приведу рецепт со своими ремарочками.
Нам понадобится:
  • 1 яблоко
  • 1 персик
  • 1/2 банана (в следующий раз буду добавлять целый, чтоб слаще было)
  • 1-2 ст.л. риса
Приготовление:
  1. Рис смолоть в кофемолке, чтобы получилась мука.
  2. Яблоко очистить от кожуры и сердцевинки. Отварить на пару 5 минут.
  3. Персик помыть, удалить кожицу и косточку, порезать и добавить к яблоку. Варить еще 5 минут.
  4. Банан очистить от кожуры, половину измельчить с яблоком и персиком с помощью блендера.
  5. Рис развести столовой ложкой воды или детского молока, которое вы обычно используете, и ввести в пюре, для того, чтобы получить консистенцию нежидкого пюре.
С оригиналом рецепта можете ознакомиться здесь: Рис с фруктами
Моему сынуле этот десертик безумно понравился.
Надеюсь будет вкусно и для Ваших деток!

Комментариев нет: