Нам понадобится:
- 150 г пшеничной крупы
- 250 мл воды
- 40 г смородины (у меня была замороженная)
- 150 г очищенной тыквы
- кусочек сливочного масла
- 2 ст.л. сахара
- щепотка соли
- щепотка корицы
- Тыкву очистить от кожуры, натереть на крупной терке.
- Пшеничную крупу промыть, смешать с натертой тыквой в емкости от пароварки.
- Залить крупу с тыквой водой, добавить сахар, соль, корицу, перемешать.
- Готовить в пароварке 30 минут.
- Когда каша сварится, добавить кусочек сливочного масла и смородину.
Кашку можно приготовить с любой кислой ягодкой: клюквой, брусникой, черникой...Если нет пароварки, можно и на плите, но придется периодически помешивать.
Пусть всегда будет вкусно для деток!
2 комментария:
Готовлю похожую кашку, на 500 мл воды беру 200 г тыквы и 100 г пшена, вместо смородины изюм, соль, сахар и корица как у вас, варю на плите, а потом выкладываю в жаропрочную посуду, сверху ложу кусочек масла (30 г), закрываю фольгой и ставлю на 25 минут в духовку. После духовки вкуснота неимоверная! Выходит 3 порции. Алена.
И не сомневаюсь, что выходит вкуснятина, сама многие кашки так довожу до готовности, если позволяет время;)Спасибо, что поделились опытом!
Отправить комментарий